Кухонный остров: виды и особенности. Как выбрать?

Насколько удобной и практичной будет кухня напрямую зависит от используемой мебели. Если помещение позволяет, имеет смысл вместо стандартных гарнитуров выбрать остров для кухни. Давайте разберемся, что входит в такую меблировку, как ее правильно подобрать.

Остров в интерьере кухни — особенности

Фактически под таким островом подразумевают часть кухонной меблировки, или отдельный элемент мебели, который устанавливается удаленно от гарнитура. Обычно устанавливается по центру кухни. Может изготавливаться в виде стойки или тумбы.

Любопытно, что подобное интерьерное решение появилось не так давно. При этом, оно уже довольно популярно по всему миру. Впервые использовать такой способ размещения мебели стали предприниматели из США примерно в 1960–65 годах. Изначально острова применялись в ресторанах, разработчики подобного решения отмечали, что по такой схеме одновременно смогут работать больше поваров. Причем они не будут мешать друг другу, а ведь при стандартном размещении столов, этого добиться невозможно.

Хотя прототипы островных гарнитуров встречались и ранее. Примером, могут быть поварни Руси времен Ивана Грозного и более близких к нам времен. Там посреди помещения ставили столик, где разделывали мясо. Под ним обязательно ставили специальный выдвижной ящик, куда сбрасывали обрезки.

После современной реинкарнации кухонный остров распространился не только по ресторанам. Такие решения довольно быстро появились для бытовых кухонь, дизайнеры быстро оценили возможности таких гарнитуров. На данный момент остров довольно часто встречается на кухнях.

Перечислим основные плюсы.

• Большое количество функций. Этот фактор зависит от наполнения. Островная мебель может дополняться нишами для техники, может устанавливаться накладная мойка, служить для хранения продуктов, выполнять функцию обеденного стола.
• Мебель позволяет создать оригинальный и уютный дизайн.
• Комфорт для всей семьи. Особенно если пара предпочитает готовить вместе, или привлекать для этого детей. Также хозяйка может просто общаться с домочадцами во время готовки.

Виды конструкций

Кухня с островом подбирается исходя из предполагаемого местоположения, а также в соответствии с потребностями семьи. Нужно понимать, что далеко не везде можно разместить остров. Оптимально решение, это открытая кухня в случае с закрытым помещением имеет смысл проверить размеры. В таблице можно увидеть минимальные требования к закрытой кухне.

Если помещение меньше указанных габаритов, комната покажется довольно громоздкой. Остров окажется просто лишней мебелью.

Также стоит учитывать, что габариты мебели подбираются с учетом формы остального гарнитура. Посмотрим на требования к размерам кухонных островов в зависимости от формы, в таблице указаны минимально допустимые габариты.

Прямые, линейные гарнитуры могут иметь самый разный размер, для них минимальных ограничений не предусмотрено.

В целом интерьер кухни с островом должен давать хозяйке и домочадцам комфортно перемещаться по ней. Как правило, расстояние между островом и прочими элементами обстановки должно быть больше 1,2 метра. Еще стоит учитывать, что остров не рекомендуется устанавливать прямо на входе.

Функциональное назначение кухонного острова

Чтобы грамотно выбрать кухонный остров стоит учесть все свои потребности. Производители предлагают несколько разновидностей конструкции мебели.

• В виде дополнительной рабочей поверхности. Такой остров делается тумбой, которая состоит из столешницы и системы хранения. Применяют такую мебель в зависимости от пожелания хозяйки, или просто для хранения посуды и утвари, для готовки или в качестве стола.
• Стойка барная. Отличается большой высотой 90–130 см, зачастую такие виды мебели снабжаются подставками под стаканы и бутылки. Сочетается с барными стульями.
• «Рабочий треугольник». Это довольно большой остров, тут имеется столешница, мойка, а также плита для варки. Перед покупкой такого решения стоит заранее убедиться в возможности подвести коммуникации к острову.
• Многофункциональный. Может дополняться самыми разными компонентами, обычно представляет собой столешницу с нишами в основании. В само основание можно поставить, духовой шкаф, холодильник, использовать для хранения продуктов. Столешница может использоваться в качестве обеденного стола. Иногда такие острова снабжаются колесиками, что дает возможность передвигать мебель по мере необходимости.

Как выбрать кухонный остров – на что смотреть

Столешницы

При выборе мебели стоит смотреть на столешницу. Это верхняя поверхность острова, которая применяется для готовки и потребления пищи, размещения раковины, установки небольшой бытовой техники. Этот элемент должен соответствовать своему предназначению. При выборе смотрите на размер, он должен быть комфортным.

Перечислим основные материалы.

• Дерево. Отличное решение, но дорогое. Обычно используется в недешевых гарнитурах. Дизайн кухонных островов с такими столешницами очень роскошен и приятен. Необходимо периодическое обновление лакокрасочного покрытия.
• МДФ. Аналог натурального древесного массива, но более дешевый, по характеристикам почти не уступает. Обычно используется ламинированный вариант.
• Натуральный камень. Один из лучших вариантов для кухонной столешницы. Служит долго, почти не требует ухода. Недостатком является высокая стоимость.
• Искусственный камень. Альтернатива натуральному, стоит недорого, но требует некоторого ухода.
• ДСП. Из этого материала делаются самые дешевые столешницы. ДСП боится влаги и перепадов температур. Быстро коробится.

Корпус

Корпус острова влияет на его функционал, а также на удобство при эксплуатации. В таблице представлены варианты конструкций.

Корпуса обычно делаются из ограниченного количества материалов.

• Натуральная древесина. Дорогой материал, сейчас применяется сравнительно нечасто.
• МДФ. Современный заменитель дерева, но более дешевый.
• Мультиплекс. Это плита из тонкого шпона, который склеен между собой. Отлично переносит воздействие температуры и влажности.
• ДСП. Недолговечная древесная плита, единственным плюсом является низкая стоимость.

Важно учитывать внутреннее наполнение каркаса. В первую очередь это система хранения, позволяющая эффективно расположить продукты и/или кухонную утварь. Следите, чтобы в комплекте были приспособления для хранения посуды. Также неплохо, если будут в наличии разные корзинки и подставки для бутылок.

Высота корпуса зависит от типа острова. Обычные тумбы будут высотой 65–85 см, а стойки 90–130 см. Тут важно учитывать ваши предпочтения.

Цоколь

В качестве основания обычно используются ножки, прикрытые цоколем. Декоративная планка (цоколь) позволяет значительно улучшить внешний вид мебели, минимизирует риск скопления мусора под островом.

Иногда многофункциональные модели вместо ножек снабжаются колесиками.

Некоторые дизайнерские решения, позволяют использовать цоколь контрастного цвета по отношению к расцветке тумбы. Это позволяет получить очень оригинальный эффект.

Цоколи делают из следующих материалов.

• МДФ. Хорошее решение, особенно если материал ламинирован.
• ПВХ. Довольно прочный и красивый полимер. Стоит недорого.
• Алюминий. Дорогой материал, но очень стильно выглядит. Часто используется при оформлении кухни в стиле хай-тек.
• ДСП. Бюджетный и крайне ненадежный вариант.

Цокольная планка размещается по периметру острова. Высота зависит от конкретной модели, обычно колеблется в пределах 10–15 см.

Кухонный остров, очень оригинальное и практичное решение для кухни. Если вы решили использовать такой вариант, обязательно уточните, позволит ли вам площадь и габаритные размеры кухни установить подобную мебель.